創業70余年、尾張名産泥付き蓮根農家の田島蓮園です。田島蓮園のある愛知県愛西市(立田村)では、古く明治時代より木曽三川が運んだ肥沃な土壌で蓮根の栽培が盛んです。私たちはここで70余年にわたって蓮根を栽培しています。蓮根だけでなく、蓮の花の切り花や加工品もお届けしています。

農薬・化学肥料を使わず、健康な土づくりにとことんこだわって栽培しています。甘くてもっちり糸引く味わい深い蓮根をお届けするため、昔ながらの鍬掘り品種にこだわり、一本一本手掘りで収穫。泥付きのまま鮮度を保ち、愛知県愛西市から田んぼ直送します。皮ごと「旨い」蓮根をぜひご賞味くださいませ。